6/22

朝

• 食事（約600cal、予想カーボ 35g）
  
  玄米・黒豆etc粉末 30g、ヨーグルト 120g、ナスと豆腐の味噌汁
  目玉焼き、ツナとヤマイモとホウレン草の炒め物
  納豆 1パック（90cal、5.4g）、オレンジ 1/2個
  


• 血糖値
  
  86mg/dl（食前）
  116mg/dl（食後1時間50分）

昼

• 食事（約520cal?、予想カーボ 40g?）
  
  和風二段弁当
  白米5/6残す、煮しめのカボチャと里芋（小 1個）残す、鳥天の衣は剥がす
  タコマリネ、千切りキャベツ、ナス油炒めl、ゆでエビ1尾、ダシ巻き1切れ
  カニ甲羅グラタン（殆どマヨネーズ）、煮しめ（オクラ小指大、里芋 小 1個食べる）、サバ塩焼き
  キウイ 1/4個、オレンジ1/8個、サクランボ1個
  
  6/11と同じ店の弁当。二段になったが、内容は殆ど変わらない。御飯を残す量を増やす、カボチャと芋を食べない、天ぷらの衣を剥がす等の工夫をした。結果は↓の通り
  


• 血糖値
  
  81mg/dl（食前）
  120mg/dl（食後1時間）
  112mg/dl（食後2時間）→リベンジ達成

夕

• 食事（約730cal、予想カーボ 55g）
  
  玄米 100g、フリーズドライ味噌汁（33cal、4.5g）
  サバ缶（味噌味、376cal、5.9g）、ベビーチーズ 1切れ（59cal）
  キュウリのピクルス 2枚（10cal、2g）
  （以上ストック食料）
  サラダ（千切りキャベツ、トマト、キュウリ、モヤシ、ホウレン草）+自家製ドレッシング
  （サラダは職場の給食の余りを適当に放り込んでもらったもの）
  
  同僚の御尊父の告別式に参加するため、帰宅せずに職場でストック食料での夕食をとった。
  


• 運動
  ステッパー　15分
  


• 血糖値
  
  77mg/dl（食前）
  203mg/dl（食後2時間、久しぶりの200ごえ）→1単位追加射ちの後、ステッパー
  125mg/dl（ステッパー終了後）
  99mg/dl（追加射ち45分後、ステッパー終了30分後）
  74mg/dl（追加射ち2時間15分後、ステッパー終了2時間後）
  69mg/dl（眠前）
  
  
  サバ缶の汁をイヤシクも御飯にかけ回して食べたのがいけなかったのか？道に迷って会場に中々到着できなかったストレスか？久々の200ごえ、しかもストック食材で糖質量は誤差が少ないハズなのに・・・
  
  


• 間食
  
  バンホーデンチョコレート 1粒（29cal、2.6g）
  
  帰宅後、嫁と喧嘩→ストレス解消のため食べてしまった。おいしかった〜。一応、上記の69mg/dlを確認後。（ほら、糖質も2.6gだし、理論上は血糖値13mg/dl上げるだけから・・・・）

歩数計　10200歩

インシュリン

• ノボラピッド
  
  （4単位,4単位,4単位＋1単位）

6/21

朝

• 食事（約560cal、予想カーボ 35g）
  
  玄米・黒豆etc粉末 30g、玉ねぎとホウレン草の味噌汁
  目玉焼き、ハンペン 1/2枚、納豆１パック
  牛乳 120ml、桃 1/2個
  
  


• 血糖値
  
  92mg/dl（食前）
  114mg/dl（食後2時間）

昼

• 食事（約600cal、予想カーボ 60g）
  
  玄米 100g、フリーズドライ味噌汁（33cal、4.5g）
  蒸し鶏と8種野菜サラダ（56cal、2.2g）＋自家製ドレッシング
  冷ヤッコセット（128cal、6.8g）、ふじっ子やさい豆（76cal、8.1g）
  ベビーチーズ 1個（59cal）
  
  


• 血糖値
  
  71mg/dl（食前）
  151mg/dl（食後2時間）
  131mg/dl（食後4時間）
  99mg/dl（食後5時間、補食前）
  
  


• 補食
  
  SOY-JYOY 1本（136cal 11.7g）→血糖値 130mg/dl（食後 1時間）
  
  仕事で遅くなり夕食が20時以降になる時は、食前血糖が70台となることが多かった。自動車通勤なので、運転中の低血糖が怖く、補食を摂ってみることにした。

夕

• 食事（約520cal、予想カーボ 50g）
  
  玄米＋雑穀 50g、ゴーヤチャンプルー
  ツナとチーズのサラダ（ツナ、プロセスチーズ、カニカマ、キュウリ、玉ねぎ、ワカメ）
  パプリカのソテー、カボチャのグリル
  刺身コンニャク 250g（46cal、8.75g）
  
  補食の分御飯を減らしてみた。
  
  


• 運動
  
  ステッパー　10分
  


• 血糖値
  
  94mg/dl（食前、補食から2時間）
  107mg/dl（食後2時間）

歩数計　8377歩

インシュリン

• ノボラピッド（4単位,4単位,4単位）

最近はじめた事

1型糖尿病が発覚してから、運動（というのもおこがましい程だが・・・）を始めたり、（大量の）間食や夜食をやめたりと、色々と生活習慣の変更があった。その中でも、つい最近はじめた事がある。

まず一つ目は、食事に含まれる糖質をもっと意識するようにした。
糖尿病が発覚してしばらくしてから、小さなノートを携帯している。これに一日の食事や運動の内容や時間、インシュリンを注射した量や血糖値などを記録している。
このノートに糖質量の推定値を記入することにした。今までも、食事の内容を見て糖質量の予想はしていたのであるが、記録を残すことで血糖値コントロールへのフィードバック精度を高めたいと思う。まぁ、いつもの通り、"大体こんなもんだろ"と自分が思った値なのだが・・・（笑）

二つ目は自家製ドレッシング（もどき）だ。
昼食の際、通勤途中のコンビニで購入しておいたサラダを食べることが多い。
今までは、かけポンや一緒に購入したドレッシングを使用していたが、良質な脂質の摂取量を増やすために、自家製ドレッシングを使うことにした。
百円ショップでボールと計量スプーンと大きめのフォークとスプーンを購入し、職場に持って行った。自宅のストックからオリーブオイルとバルサミコ酢と黒胡椒も持って行った。
昼食時にボールにオリーブオイルとバルサミコ酢を投入、ついでコンビニサラダを投入しかき混ぜる（気分的にはトスしてるつもりだが、端から見るとかき混ぜているようだ）。黒胡椒をふれば、なんちゃってトス・サラダの出来上がりだ。まぁ、元がコンビニサラダなので、アレだが、オリーブオイルを摂取するのが主眼なので、ヨシとしている。

先週からはじめた試みだが、長続きするか、血糖値コントロールに改善をもたらすか、注意深く観察したい。

6/20

朝

• 食事（約560cal、予想カーボ25g）
  
  玄米・黒豆etc粉末 30g、ヨーグルト 120g、小松菜とシイタケの味噌汁
  スモークサーモンサラダ、卯の花、納豆 1パック
  桃 1/2個
  
  


• 血糖値
  
  102mg/dl（食前）
  120mg/dl（食後2時間）
  

昼

• 食事（約730cal、予想カーボ55g）
  
  玄米 100g、ワカメ寒天スープ（18cal）
  サバの煮付け、オクラ・カニカマの和え物
  冷やっこセット（128cal）、蒸し鶏と8種野菜サラダ（56cal）+自家製ドレッシング
  牛乳 200ml
  （冷やっことサラダはコンビニ惣菜）
  
  


• 運動
  
  踏台昇降　15分
  
  


• 血糖値
  
  80mg/dl（食前）
  120mg/dl（食後2時間）
  
  


• 補食　豆乳オカラクッキー 2枚（56cal）
  

夕

• 食事（約520cal、予想カーボ 50g）
  
  玄米 100g、スズキの野菜あんかけ
  オクラ納豆、卯の花、ゆでブロッコリー
  
  


• 運動　ウォーキング　30分、2400歩
  


• 血糖値
  
  80mg/dl（食前）
  151mg/dl（食後1時間、ウォーキング前）
  98mg/dl（食後2時間）

歩数計　11371歩

インシュリン

• ノボラピッド（4単位,4単位,4単位）

6/19

朝

• 食事（約420cal、予想カーボ40g、）
  
  白米 50g、里芋・シイタケの味噌汁
  ポーチドエッグ、キュウリの酢の物
  コンブの佃煮、牛乳 200ml
  （以上職場の給食）
  豆乳オカラクッキー 4枚（112cal）
  
  


• 血糖値
  
  106mg/dl（食前）
  222mg/dl（食後1時間）→2単位追加射ち
  193mg/dl（食後2時間）
  
  謎の血糖上昇、里芋のせい？オカラクッキー食べすぎ？酢の物に砂糖いっぱい入っていた？

昼

• 食事（約640cal、予想カーボ40g）
  
  白米　約50g､アゲとワカメの味噌汁
  サンマ塩焼き 1尾、目玉焼き
  千切りキャベツ（コーン少々フレンチドレッシングかかってる）
  大根おろし、冷やっこ、納豆
  （以上、銀しゃり亭のさんま定食に納豆を追加オーダーしたもの）
  
  


• 血糖値
  
  62mg/dl（食前）
  106mg/dl（食後1時間）
  126mg/dl（食後2時間）

夕

• 食事（約570cal、予想カーボ 40g）
  
  玄米 100g+玄米・黒豆etc粉末 10g、豚汁（豚肉抜き）
  イワシとトマトのチーズ焼き、卯の花
  アスパラのソテー、玉ねぎスライス
  


• 運動
  
  ステッパー　15分
  


• 血糖値
  
  72mg/dl（食前）
  112mg/dl（食後2時間）

歩数計　6467歩

インシュリン

• ノボラピッド（4単位,4単位,4単位）