アルコール摂取について2007-09-04 Tue 09:10
先日はへべれけに酔っぱらってしまったわけであるが、糖尿病とアルコール摂取についての覚え書きをば・・・・。
まぁ、元々が呑ん兵衛なので、糖尿病発覚以来の禁酒は辛かった。辛かったが、とりあえず気になるのは、どれくらい呑んでいいのかということ。 糖質制限食的には、"赤ワインと焼酎はOK"ということになっているが、"呑んでもいい"は"どんだけでも"ではないハズだ。 で、困ったときのADAだのみでComplete Guide To Diabetes, 4th editionをひもといてみる。 とりあえずは"血糖コントロールが良好である"とか"心臓病、高血圧、腎臓病、膵臓病、神経症、胃の病気がない"とかの条件があるが、以下の様に書いてある。 "Moderate drinking is defined as no more than one drink a day for women and two drinks a day for men." で、この"one drink"であるが "One drink is 12 ounces of regular beer,5 ounces of wine, or 1 1/2 ounces of 80% proof distilled spirits." 1oz=29.57ml,なので"one drink"は大体、ビールなら350ml,ワインなら150ml,40度の蒸留酒なら45ml(焼酎なら90mlかな?)がそれぞれ相当する量となる。 で、"one drink"のアルコールは90calであり"fat calories"と交換すると書いてある(9/8訂正、交換するではなく、(米国の)脂肪2単位とカロリーが等しいということでした)。 先日の呑み会の前に、こういうことの書いてあるページを読んで行ったのだが、まぁ、知識はあっても実践が伴わない見本である。 まぁ、「空きっ腹で呑むと低血糖をおこしやすいので何か喰う時に呑め。」は遵守したのでよしとしよう。 |
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